Salada de Sushi
Esta receita não tem os tradicionais rolos de sushi. É apenas uma salada com os vários ingredientes de sushi misturados numa taça. Modo de Preparação Pré-aqueça o forno… Read More »
Calamares com Wasabi
O molho wasabi pode ser considerado por muitos como o ingrediente secreto em algumas receitas de sushi. Nesta receita usaremos o wasabi juntamente com calamares fritos. O… Read More »
Omelete de Sushi Picante
Nesta receita usaremos coentros, marisco e sementes de sésamo como ingredientes inspiradores. Adicionaremos ainda uma pitada de sumo de limão. Modo de Preparação Numa taça misture os ovos… Read More »
Sushi Chiriashi Com 3 Tipos de Salmão
O sushi chiriashi pode ser complicado ou simples de fazer, dependendo do tempo que tem e da combinação pretendida. Nesta receita irá ver 3 formas de preparação de… Read More »
Arroz de Sushi Com Guarnição Abençoada
O arroz para sushi não tem de ser comido apenas em rolos, ou com peixe cru ou carne. O arroz de sushi pode ser servido num só acompanhado… Read More »
Chiriashi Sushi
Chiriashi Sushi Existem muitos tipos de sushi no Japão. O chiriashi é o segundo mais popular e o mais cozinhado em casa. Modo de Preparação Prepare o… Read More »
Sushi de Arroz Tufado
Sushi de Arroz Tufado Nesta receia não usamos peixe cru. Apenas arroz tufado, marshmallows e gomas em forma de peixe, enrolados numa tira de goma. Ideais para uma… Read More »
Sushi em Bolinhas de Arroz
Modo de Preparação Corte o peixe em medalhões finos, com cerca de 1 cm de diâmetro. Coloque pelicula aderente na palma da sua mão e por cima coloque… Read More »
Tartar de Salmão
Receita de sushi de salmão fresco. Este combinado com vegetais e um molho de maionese. Desfrute do Tartar de Salmão. Modo de Preparação Corte o salmão em pequenos… Read More »
Rolo de Unagi (Enguias de Água Fresca Grelhadas)
As enguias são consideradas um peixe gordo. É rica em vitaminas A e D, e uma boa fonte de proteínas. Deixamos aqui uma receita de Rolo de Unagi…. Read More »
Sushi de Salmão Enrolado
Sushi de Salmão Enrolado Com esta receita consegue conjugar o doce sabor do arroz para sushi com o inigualável sabor do salmão fumado. Modo de Preparação Numa tábua… Read More »
Nigiri Sushi – Tiras de Salmão
Nigiri Sushi – Tiras de Salmão Sushi sem ser de rolos. Neste caso tem-se uma noz de arroz coberta por uma fatia de atum ou salmão fresco. Modo… Read More »