- 500g de sushide qualidade
- Atum fresco
- Salmão fresco
- Cavala fresca
- 2 Chávenas de arroz para sushi já preparado
Modo de Preparação
- Corte o peixe em medalhões finos, com cerca de 1 cm de diâmetro.
- Coloque pelicula aderente na palma da sua mão e por cima coloque um pedaço de peixe.
- Coloque uma colher de sopa de arroz para sushi por cima do peixe.
- Junte as bordas da película aderente e dobre até formar uma bola.
- Mantenha o sushi frio até servir.